哈囉~各位朋友們,今天Shine要帶大家來享用的是墨西哥料理~
而Shine推薦的這間餐廳是一個阿豆仔開的餐廳喔
阿豆仔大A
騎在路上的時候就可以這大大的招牌寫著店名,自然就吸引著Shine進去用餐囉
實際到了店內隻後會發現用餐位置不多,但是其實滿寬廣滿舒服的
當然不是只有照片所拍攝到的這兩桌啦,還有兩桌是雙人位
只是因為還有客人坐著Shine就沒有拍到所有座位了
店家有附設自助區以及飲水機,都可以自行取用喔
接下來是大大張的菜單,店內主要以墨西哥料理為主,
價位上也滿親民的並不會太貴
好啦~我們開始介紹餐點了唷~
這次Shine點的餐點都是非常經典的墨西哥料理喔
讓我們看下去吧
墨西哥披薩
這披薩可以看到上面餡料非常飽滿阿,到底口感如何呢
其實普遍來說厚餅皮的披薩大家最怕餅皮油膩以及後面的餅皮太多
但是因為的厚餅皮非常香脆,甚至像餅乾一樣的口感所以不會感到任何油膩
上面餡料有著番茄以及肉末的甜鹹滋味,另外上面抹的醬料並不是番茄醬
而是帶點莎莎醬的香辣,會讓人一片一片的把它吃光光呢
墨西哥素食玉米片
玉米片絕對是代表墨西哥料理的其中一道菜之一
玉米片的部分超脆,在玉米片上面的墨西哥豆泥真的超猛
墨西哥豆泥是店家自己手做,並非在外面買罐頭回來,
豆泥整體非常綿密,而且帶著一股豆香,搭配上沙沙醬,美乃滋以及番茄丁
配合著玉米片的脆度,口感可說是非常的而且爽口,會讓人食慾大增的一道
墨西哥雞肉薄餅
這道墨西哥雞肉薄餅,根本是身為起司控的人們最愛的一道
薄餅裡面可是富含著三種不一樣的起司呢
有著起司肉為白色,有著淡淡起司香的傑克起司
以及金黃色,帶有點鹹味的切達起司
還有白中透黃,水份很多的莫扎瑞拉起司
裡面還有著鮮嫩的雞胸肉做搭配
外圍煎的香脆的薄餅配合上裡面的起司以及鮮嫩雞肉
完全沒有違和的口感,配上店家自己調製的莎莎醬以及美乃滋
只能讓Shine說:快,再給我來一盤,實在太好吃啦!!!
墨西哥豬肉塔可
墨西哥料理絕對不能忘記塔可Taco
他是墨西哥的傳統料理,也可以稱作墨西哥夾餅
塔可外面的餅皮是用玉米粉做成的餅皮,烤的香脆之後
在裡面包著香氣四溢以及飽滿的豬肉餡料跟店家調製的美乃滋,莎莎醬
由於外面餅皮非常的酥脆,而裡面的餡料醬汁非常飽滿
建議上桌後馬上食用才不會錯過餅皮香脆的黃金時間
整體吃下來因為餡料裡面的醬料不會太乾又能吃到玉米餅皮的香脆
酸酸辣辣的口感非常的爽口喔!!!
另外店家目前是有提供外帶以及外送跟Uber eats的服務
如果天氣太熱或者下雨天但是又想來個Taco time的話可以打電話給店家
是說文章看到這邊大家一定會問Shine~那阿豆仔老闆在哪呢~
阿豆仔老闆都會在廚房幫大家準備美味的餐點喔
Shine也為了大家的福利拜託老闆給我拍一張的啦 哈哈
以下是店家資訊,不管大家是想看帥哥還是吃美味的墨西哥料理
還是天氣熱或者下雨懶得出門都可以聯繫店家喔
店家名稱:阿豆仔大A
店家地址:高雄市前鎮區中山二路224號
店家電話:07-333-9797
營業時間:AM11:00~PM22:00(每周一公休)
店家FB:https://www.facebook.com/ElPatronTaco/
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