咪那桑~今天為大家帶來的是喜歡吃牛排的人會很喜歡的
著火的牛~因為他是牛排吃到飽阿!!!!
沒看錯!!牛排吃到飽!!超爽的啦
我相信各位看官們一定會想~那肉質好嘛!?
環境好嗎~就讓我們繼續看下去
店家的整體燈光比較暗,但是桌子上面都有一盞燈,
所以在座位上其實還算滿明亮的
而位子也是寬敞舒適,用餐的時候不會感到不舒服
而整體動線也算不錯,不會太過狹隘,人擠人這樣
自助吧台區人多的時候可能會需要排隊一下
而且廚房其實就在旁邊而已,
還滿常看到辛苦的服務人員跟小蜜蜂一樣飛來飛去的
自助吧檯區的話有常見的可口可樂機,以及店家製作的飲料
然後還有黑咖啡,牛肉羅宋湯,蛤蠣濃湯,還有麵包喔!!!
因為可口可樂機我相信大家都看過了
所以我就沒拍囉
菜單的選擇性很多,基本沙拉,開胃菜都有
那牛排的部分有四種
以及非牛肉種類的肉類也滿多種的
所以不用怕吃膩牛排之後沒有別的東西點
而因為是吃到飽,所以就大力地給他吃下去就對了
至於菜單裡面有甚麼,因為實在太多東西了
Shine實在不好把它全放完,
不過Shine下面會做介紹
那我們先從沙拉以及開胃菜開始說吧~
以下圖片是凱薩沙拉,
新鮮又脆的生菜搭配上店家調製的凱薩醬
再撒上一起司粉,跟麵包丁,吃下來非常清脆爽口
茄汁起司牛肉丸
牛肉丸本身裡面多汁,茄汁的味道也很濃郁
在搭配上面的烤起司配合著口感非常的棒
酥炸黃金起司條
炸的外酥內軟帶點鹹鹹味道的起司條,
並且可以吃到很濃郁很濃郁的白起司
起司控絕對不能錯過
給我兩百條都不會膩啊!!!
接下來是焗烤杏胞菇以及花椰菜
因為花椰菜以及杏胞菇烤過的關係所以吃起來水嫩嫩的
搭配上焗烤的起司,濃郁的起司味搭配菇田以蔬菜甜味
讓你在大口吃肉的時候能減輕ㄧ些油膩感
美式脆薯淋上罪惡的起司醬
這是一個非常讓人有罪惡感的東西
店家用的是粗的薯條汁後淋上起司醬
起司的香味以及炸的外酥內棉的薯條
讓人一根接著一根的停不下呢
一定要趕快吃完喔~不然起司會讓他薯條軟軟的
接下來我們從雞肉,豬肉,海鮮的肉類開始吧
那就先上檸檬豬梅花吧
豬肉本身非常紮實有嚼勁
而在吃的同時口中還有淡淡的檸檬香
整體口感因為檸檬的關係滿清爽的又不太油膩
阿根廷香腸
口感紮實並且裡面的肉並不會太鬆散
阿根廷香料的味道滿重的,
搭配多汁的香腸,是很獨特的味道
松阪豬
松阪豬吃下來非常的香脆多汁
松阪豬的脆不是卡滋卡滋的脆
是那種吃下去會感覺到油脂烤的剛剛好的感覺
而且豬肉該有的紮實感也很棒
不愧是豬中之霸!!
義式香草雞
雞肉軟嫩多汁搭配上烤的酥脆的雞皮
然後點綴上一些香草的香料
整體吃下來非常的不錯,
多汁鮮嫩又不失原本雞肉的甜味
檸檬脆皮雞
跟香草雞一樣烤的鮮嫩多汁的雞肉
外面的薄皮也是烤的金黃酥脆
但是不同的是,吃下來帶的檸檬香
會讓這個吃起來帶點清爽的感覺
鮮烤小卷
有點甜鹹甜鹹的感覺,而且小卷本身非常的新鮮
所以吃下來不感覺到軟爛
小卷非常的軟Q以及脆嫩
帶著鹹鹹的海味,以及店家在烤時沾上的醬汁
接下來就是重點~四種牛排的部分了
精選牛小排
牛小排的油花以及筋的部分滿多的
吃下來雖然要咬的久ㄧ些
但是因為油花的關係
所以在咬的時候牛肉的香甜味會散在口中
嫩肩霜降牛肉
油花分布的相當均勻
吃起來非常的軟嫩多汁
而店家料理的時間讓牛肉吃下不會太老
沾點海鹽將牛肉的甜味引出來~
真的是讓人停不下來
板腱牛排
吃起來有點Q彈有嚼勁,
而且咬下去裡面相當的多汁
而且有著香酥的外皮做襯托
口感整體上非常的豐富!!!
菲力牛排
超大一塊的菲力牛排
肉質超級軟嫩也非常的多汁
是這四種牛肉裡面最軟嫩的牛肉
並且肉質又厚實肉汁又飽滿
那麼以上主食類都介紹的差不多了
在用餐到一半時間的時候
店家很貼心的因為怕吃太多肉
讓你們油膩感太種所以會先詢問
要不要上他們的水果冰
裡面的水果有鳳梨水蜜桃西瓜等
搭配上氣泡水以及檸檬汁
讓你油膩的口以及胃能夠好好清爽一下
讓你們再戰一輪
甜點的部分這次Shine點了烤布丁以及布朗尼
焦糖烤布丁非常的甜而不膩上層香酥的焦糖配著軟嫩的布丁
布朗尼的話非常的綿密,
而且烤出爐熱騰騰的布朗尼,一定要配冰淇淋的
冷冷熱熱的口感,兩種不同的綿密
香草冰淇淋的甜味搭配上巧克力布朗尼
簡直是幸福搭配
總結上這是一間cp值滿高的店,如果喜歡吃牛排的人
店家提供的餐點你可能可以去吃兩~三輪的套餐呢
那麼這次的介紹就到這邊結束了~有興趣的朋友們以下有店家FB
連結進去後有營業時間以及地址跟電話喔~
著火的牛官方臉書:https://www.facebook.com/CowOnFire/
快來跟著Shine一起吃美食吧~
https://www.facebook.com/shinelovesfood
留言列表